| Meni | ||
|---|---|---|
| 1.Gozdne rastline | 2.Gozdne živali | 3.Užitni gozdni plodovi |
Užitni plodovi gozda so prava zakladnica naravnih dobrot, ki jih človek že od nekdaj uporablja za prehrano, zdravje in preživetje.
Med njimi najdemo različne sadeže, gobe, oreščke in celo užitne rastline, ki rastejo v naravnem, neonesnaženem okolju.
Ti plodovi niso le okusni, temveč tudi bogati z vitamini, minerali in antioksidanti, ki krepijo imunski sistem ter izboljšujejo splošno počutje.
Med najbolj znane užitne plodove gozda spadajo gozdne jagode, maline, borovnice, robide in brusnice.
Poleg jagodičevja so v gozdovih pogosti tudi užitni oreščki, kot so lešniki, kostanji in orehi.
Ti vsebujejo zdrave maščobe, beljakovine ter energijo, ki so jo naši predniki pogosto potrebovali za preživetje v naravi.
Pomemben del gozdnih plodov predstavljajo tudi gobe – od jurčkov in lisičk do marel.
So odličen vir beljakovin in imajo značilen okus, ki ga mnogi ljubitelji narave zelo cenijo.
Vendar pa je pri nabiranju gob potrebna previdnost, saj je med užitnimi vrstami tudi veliko strupenih, ki so si po videzu lahko zelo podobne.
To rdeče in modro jagodičevje je bogato z vitaminom C, vlakninami in snovmi, ki delujejo protivnetno ter pomagajo pri ohranjanju zdravega srca.
Posebej pogosti plodovi so: