Piškote lahko razdelimo na veliko različnih vrst. Razlikujejo se po sestavinah, okusu, obliki in načinu priprave. Nekateri so preprosti in pripravljeni iz osnovnih sestavin, drugi pa vsebujejo čokolado, oreščke, marmelado ali različne nadeve.
Masleni piškoti so eni izmed najbolj priljubljenih domačih piškotov. Pripravimo jih predvsem iz moke, masla in sladkorja, pogosto pa dodamo tudi jajca in vaniljo. Imajo nežen okus in prijetno krhko teksturo. Maslene piškote lahko oblikujemo z modelčki. Tako dobimo različne oblike, ki so še posebej priljubljene pri praznični peki.
Čokoladni piškoti so priljubljeni predvsem med ljubitelji čokolade. Testu lahko dodamo kakav v prahu, koščke čokolade ali čokoladne kapljice. Po peki imajo običajno močan čokoladni okus. Nekatere čokoladne piškote lahko po peki tudi pomočimo v stopljeno čokolado in jih okrasimo z različnimi dodatki.
Za več informacij o piškotih se lahko vrnete na glavno stran.
