Tabela
|
Opis |
neki pac druzga kar ti pove o hrani |
| Meso kenguruja |
Pusto, bogato z beljakovinami in železom, z nizko vsebnostjo maščob |
Visoka hranilna vrednost in ekološka trajnost povečujeta ugled izdelka |
| Morski sadeži |
Ribe, školjke in kozice iz obalnih voda Avstralije |
Svežina in trajnostni ribolov močno vplivata na kakovost |
| Sadje in zelenjava |
Tropske vrste, kot so mango, ananas in avokado, ter domače sorte |
Sezonskost in način pridelave vplivata na okus in hranilnost |
| Mlečni izdelki |
Avstralija proizvaja mleko, sir in maslo visoke kakovosti |
Kvaliteta krme in živinoreje določa okus ter konsistenco izdelkov |
| Vpliv na okolje |
Proizvodnja hrane z različnim vplivom na ekosistem |
Trajnostne prakse (npr. zmanjšanje emisij in porabe vode) izboljšujejo splošno kakovost |