MAFINI
Mafini so priljubljena sladica, ki jo je zelo preprosto pripraviti. Lahko so zelo raznolikih okusov, kar je idealno, saj se lahko prilagodijo vsakemu okusu. Tu je nekaj okusinh receptov.
200 g moke
100g mletih lešnikov
1.5 žličke pecilnega praška
2 jajci
70 g sladkorja
200 ml jogurta
100 g masla
120 g svežih ali zamrznjenih malin
150 g bele čokolade
2 srednje veliki banani ali 1,5 velike banane
1 veliko jajce
115 g masla
80 ml mleka
120 g sladkorja
120 g gladke moke
110 g polnozrnate pšenične moke
1.5 žličke pecilnega praška
0.5 žličke sode bikarbone
0.25 žličke soli
120 g na majhne koščke narezane čokolade (mlečne ali temne)
200 g moke
1 žlička pecilnega praška
110 g sladkorja
2 ščepca soli
60 g kokosove moke
1 veliko jajce
60 ml stopljenega masla
240 ml mleka
200 g svežih ali zamrznjenih borovnic
250 g pšenične moke
2 žlički pecilnega praška
1 vrečka vanilin sladkorja
60 g sladkorja
1.5 žličke cimeta
1 ščepec soli
3 - 4 srednje velika jabolka
125 ml mleka
1 jajce
60 g masla
rjavi sladkor za posip
Avtor:Lena Obrenović