1.) Predhodno segrejte pecico na 180^C. 20 centimeterski pekac premazemo z maslom.
2.) Mleko in limonin sok premesamo v posodi, da se zmesata in pustimo 5 min, da se mleko sesiri.
3.) Zmesaj moko, pecilni prasek, sodo bikarbono, sladkor in sol v veliki posodi.
4.) Mesanici dodamo sesirjeno mleko, olje, vanilijev izvlecek in makova semena. Zmesamo, da se sestavine pomesamo, a pazimo, da ne mesamo vec kot je treba.
5.) Razdeli maso na polovico in posebej peci vsako približno 35 min.
6.) Po peki naj se pecivo hladi 10-15 min v ponvi nato pa ga prestavimo na kroznik, da se dokoncno ohladi.
1.) V lonec zmesamo borovnice, sladkor in limonin sok. Kuhamo, dokler niso borovnice mehke in se nadev zgosti približno 8 min ob stalnem mesanju.
2.) Dokoncno ohladimo v hladilniku, kjer se se bolj zgosti.
1.) V veliki posodi kremasto zmesamo maslo, dodamo mascarpone in spet zmesamo. Na koncu dodamo se limonin sok in sladkor v prahu ter premesamo, da mesanica postane kremasta.
1.) Vsak biskvit prerezemo na pol in eno plast polozimo na kroznik, na katerem bo potem torta.
2.) Na biskvit premazemo priblizno 1/4 limonine kreme in nato cez 1/3 borovnicevega nadeva. Na vrh polozimo novo plast in postopek ponovimo. Po vrhu torte premazemo ostalo limonino kremo.