Odbojka je šport, pri katerem igrata dve ekipi, ki ju ločuje mreža. V veliki odbojki ima vsaka ekipa 6 igralcev, v mali 4, v mini odbojki pa 3 igralce. Namen igre je poslati žogo čez mrežo tako, da pade na nasprotnikovo stran igrišča, hkrati pa preprečiti, da bi padla na naši strani. Ekipa se lahko žoge dotakne največ trikrat, nato jo mora poslati čez mrežo. Igra se začne s servisom, točka pa je dosežena, ko žoga pade v nasprotnikovo polje ali nasprotna ekipa naredi napako.
Veliko odbojkarsko igrišče je dolgo 18 m in široko 9 m, na njem pa je tudi črta, ki je 3 m oddaljena od mreže. Okoli igrišča mora biti dovolj prostora, nad njim pa ne sme biti ovir. Mreža je za moške visoka 2,43 m, za ženske pa 2,24 m. Tekma je običajno dobljena, ko ekipa osvoji 3 nize, posamezen niz pa se igra do 25 točk z razliko najmanj dveh točk. Če je rezultat v nizih 2 : 2, se igra peti niz do 15 točk, pri osmih točkah pa ekipi zamenjata strani. Po vsakem drugem nizu ekipi prav tako zamenjata strani.
Glavni elementi odbojke so servis, sprejem, podaja, napad, blok in obramba. Servis je prvi udarec, s katerim igralec začne igro in žogo pošlje na nasprotnikovo stran. Poznamo spodnji servis, zgornji float servis, zgornji skok float servis in zgornji skok servis. Float servis se med letom skoraj ne vrti in zaradi tega nepredvidljivo spreminja smer, skok servis pa je zelo močan in hiter. Pri sprejemu igralci najpogosteje uporabljajo spodnji odboj, pri katerem imajo roke iztegnjene pred telesom, pomembno pa je tudi pravilno delo nog.
Podajalec običajno uporablja zgornji odboj in žogo natančno poda napadalcu. Podaja je lahko naprej, nazaj, nad sabo ali na 3-metrsko črto, odvisno od položaja in taktike ekipe. Pri napadu se igralec zaleti, skoči in z iztegnjeno roko udari žogo proti nasprotnikovemu polju, lahko pa uporabi tudi plasiran ali varan udarec. Blok je prva obrambna linija, pri kateri igralci ob mreži poskušajo preprečiti nasprotnikov napad. Obramba poteka predvsem s spodnjim odbojem in je odvisna od postavitve igralcev ter bloka.
Odbojkarsko igrišče je razdeljeno na 6 con, označenih s številkami od 1 do 6. Vsak igralec ima glede na postavitev svojo cono in nalogo. Poznamo več zvrsti odbojke, med njimi dvoransko odbojko, odbojko na mivki, odbojko na snegu in sedečo odbojko. Odbojko je izumil William G. Morgan. Šport se je skozi čas razvil v zelo priljubljeno igro, pri kateri so pomembni sodelovanje, natančnost, hitrost in dobra taktika.