| Glavna stran |
Indijska kulinarika je znana po svojih bogatih okusih, aromatičnih začimbah in raznolikosti jedi. Vsaka regija ponuja edinstvene specialitete – od kremastega maslenega piščanca in pikantnega karija do dišečih biryanijev in sveže pečenega naan kruha. Jedi pogosto temeljijo na svežih sestavinah in tradicionalnih receptih, ki se prenašajo iz generacije v generacijo. Indijska hrana ni le obrok – je doživetje za vse čute.
| Začimba | Uporaba |
|---|---|
| Ghee | Za kuhanje in obrede |
| Kurkuma | Osnovna začimba |
| Kumin | Začimba za curry, riž |