Hrana
Indijska kulinarika je znana po svojih bogatih okusih, aromatičnih začimbah in raznolikosti jedi. Vsaka regija ponuja edinstvene specialitete – od kremastega maslenega piščanca in pikantnega karija do dišečih biryanijev in sveže pečenega naan kruha. Jedi pogosto temeljijo na svežih sestavinah in tradicionalnih receptih, ki se prenašajo iz generacije v generacijo. Indijska hrana ni le obrok – je doživetje za vse čute.
| Začimba |
Uporaba |
| Ghee |
Za kuhanje in obrede |
| Kurkuma |
Osnovna začimba |
| Kumin |
Začimba za curry, riž |
Ariana Dolšak